诗文 | 栗子鸡块 |
释义 |
栗子鸡块栗子鸡块的做法步骤1 栗子我买的现成的,剥好的,要是没剥好的,你把栗子煮几分钟,趁热外面的一层衣很好去掉的,鸡我用的是鸡腿,家里人不多,半个都嫌多!鸡切块备用步骤2 油热后下姜,然后倒入鸡块煸炒至断血,倒料酒再次煸炒步骤3 锅内加水和栗子,水要没过食材。倒入老抽,加糖,大火煮至水沸转小火焖煮。步骤4 栗子熟了就可以开大火收汁,汁快要收好的时候尝下咸淡,调整下,可以加点盐,同样的做法可以烧土豆鸡块,胡萝卜鸡块……步骤5 美味栗子鸡块的烹饪技巧 |
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