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椒盐鸡米花
释义
椒盐鸡米花
椒盐鸡米花的用料
鸡胸脯肉
面包糠
鸡蛋
淀粉
花椒
盐
椒盐鸡米花的做法
步骤1
鸡胸脯肉切成小块,用盐腌一下。 鸡蛋加盐打成糊,干淀粉备用
步骤2
把鸡蛋倒进鸡脯肉里,搅拌均匀。然后撒淀粉到鸡脯肉里,然后搅拌均匀。再把沾了蛋液和淀粉的鸡肉在面包糠里滚一圈~全部滚好后一起炸!—————————油-腻-腻-的-分-割-线—————————(我试了沾鸡蛋液再沾淀粉再沾鸡蛋液再沾面包糠这种顺序,发现跟直接倒蛋液和淀粉的顺序没什么大区别,所以建议家里自己做的话,直接倒蛋液和淀粉会提高效率好多。)
步骤3
倒油开炸。刚开始用错了锅,太费油,于是换了个小奶锅来炸鸡块~ 炸到变成金黄色就ok了。
步骤4
拿一把花椒放在平底锅上翻炒。不用放油。 炒出香味就可以倒出来了!我是倒在案板上用擀面杖碾碎的,然后把碾成末的花椒加上盐,混合均匀。椒盐就做好了~简单吧!嘿嘿~~
步骤5
把做好的椒盐洒在鸡块上,就可以上桌吃啦!~~
椒盐鸡米花的烹饪技巧
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下第东归别友人 杜荀鹤
下第东归道中作 杜荀鹤
下第东归将及故园有作 杜荀鹤
下第东归留别长安知己 孟郊
下第东归留别郑侍郎 许棠
下第东归留辞刑部郑郎中諴 黄滔
下第东归途中书事 刘沧
下第东归作 殷尧藩
下第东南行 孟郊
下第归故园 薛嵎
下第归后李伯辉李景魏索近诗 乐雷发
下第归蒲城墅居 许浑
下第归宜春酬黄颇饯别 潘唐
下第归朱方寄刘三复 许浑
下第后病中 陆畅
下第后春日长安寓居三首 薛能
下第后归永乐里自题二首 赵嘏
下第后怀旧居 刘沧
下第后寄高山人 顾非熊
下第后蒙侍郎示意指于新先辈宣恩感谢 杨凝
下第后屏居长安,书怀寄太原从事 刘驾
下第后屏居书怀寄张侍御 李频
下第后上李中丞 赵嘏
下第后送友人不及 顾非熊
大彝震
大惠
大怀真
大扎·阿旺松绕旦白坚参
大钦茂
大武艺
大祚荣
大祚荣
大蒙奇嘉王(细奴逻)
大虔晃
大蟒怪
大行皇帝
大諲譔
大醒
大门艺
大开
大鹏雕
天子
天定贤王(段兴智)
天德帝(王延政)
天王
天王皇后(杜珠)
天王皇后(郑樱桃)
天蓝
天亲可汗(顿莫贺)
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更新时间:2025/9/6 9:01:03