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诗文 砂锅米线
释义

砂锅米线

就地取材、家里就有这么些菜了、如果喜欢还可以加些金针菇、藕片等、麻辣烫料比较辣、因人而异、少放些、这道菜简单易做、喜欢的、可以尝试下、

砂锅米线的用料

鸡叉 250g 麻辣烫料
酱油(东古一品鲜)
鱼丸 虾丸
菠菜 油菜
香菜 干豆腐
鸡蛋面

砂锅米线的做法

砂锅米线的做法图解1

步骤1

先将砂锅盛水烧到七分热、(锅里有气泡)将洗干净的鸡叉放入砂锅中(熬鸡汤)、
砂锅米线的做法图解2

步骤2

将干豆腐切丝、青菜洗净、
砂锅米线的做法图解3

步骤3

泡好木耳、(可用热水泡)切土豆片不用太薄、
砂锅米线的做法图解4

步骤4

喜欢吃面可备些鸡蛋面、或者下方便面、
砂锅米线的做法图解5

步骤5

放砂锅沸腾后、闻出鸡汤味道、这时先加入麻辣烫料、然后盐、酱油调味、再加入青菜等、
砂锅米线的做法图解6

步骤6

适当搅拌、煮熟后、即可出锅了!

砂锅米线的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 23:04:40