诗文 | 砂锅米线 |
释义 |
砂锅米线就地取材、家里就有这么些菜了、如果喜欢还可以加些金针菇、藕片等、麻辣烫料比较辣、因人而异、少放些、这道菜简单易做、喜欢的、可以尝试下、 砂锅米线的做法步骤1 先将砂锅盛水烧到七分热、(锅里有气泡)将洗干净的鸡叉放入砂锅中(熬鸡汤)、步骤2 将干豆腐切丝、青菜洗净、步骤3 泡好木耳、(可用热水泡)切土豆片不用太薄、步骤4 喜欢吃面可备些鸡蛋面、或者下方便面、步骤5 放砂锅沸腾后、闻出鸡汤味道、这时先加入麻辣烫料、然后盐、酱油调味、再加入青菜等、步骤6 适当搅拌、煮熟后、即可出锅了!砂锅米线的烹饪技巧 |
随便看 |
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