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诗文 藤椒鸡
释义

藤椒鸡

藤椒鸡的用料

鸡腿 1个 藤椒油 少量
青花椒 少量 红、绿藤椒 适量
大蒜 8瓣 姜 两片
盐 少量

藤椒鸡的做法

藤椒鸡的做法图解1

步骤1

半边鸡煮半小时-1小时,半小时时用筷子插入观察肉是否已熟
藤椒鸡的做法图解2

步骤2

切下鸡腿和翅膀,切成小块,懒人可以只剔鸡腿上的肉。把鸡肉码在碗里,备用。煮肉的鸡汤留大约一碗鸡汤在锅里,加入青花椒等所有调料。蒜要剁成蒜泥。
藤椒鸡的做法图解3

步骤3

将锅里调好的佐料淋在鸡肉上,即可!

藤椒鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:51:35