生菜卷肉

生菜卷肉的用料

步骤1

将五花肉切成薄片，用酱料腌上，拌匀，多腌些时为佳

步骤2

不粘煎锅放入少量的食用油，油温六成热后放入腌好的五花肉片，

步骤3

两面煎熟出香，盛盘

步骤4

生菜叶用盐水或淘米水泡上几分钟，然后用清水反复冲洗干净，卷煎好的五花肉食之

根据人数定制用量，非烤箱烹制，可以快手打理，将腌好的五花肉一片片地放入少油的不粘锅内，温火煎好即可。用此方法还可以煎牛肉片

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