冬令进补：一只“黑椒”烤羊腿
冬令进补：一只“黑椒”烤羊腿的做法
步骤1
羊腿洗净待用。清水入锅，将当归（去膻味）、八角、小茴香、姜片、花椒放入锅中，大火煮沸，再放入洗净的羊腿，转小火煮30分钟，沥水捞出羊腿。步骤2
用刀在煮好的羊腿上划几刀，趁热撒盐并刷好黑胡椒酱。
步骤3
将刷好酱的羊腿放入微波炉中，用烧烤档烤10分钟后即可食用。
| 诗文 | 冬令进补：一只“黑椒”烤羊腿 |
| 释义 |
冬令进补：一只“黑椒”烤羊腿冬令进补：一只“黑椒”烤羊腿的做法步骤1 羊腿洗净待用。清水入锅，将当归（去膻味）、八角、小茴香、姜片、花椒放入锅中，大火煮沸，再放入洗净的羊腿，转小火煮30分钟，沥水捞出羊腿。步骤2 用刀在煮好的羊腿上划几刀，趁热撒盐并刷好黑胡椒酱。
步骤3 将刷好酱的羊腿放入微波炉中，用烧烤档烤10分钟后即可食用。冬令进补：一只“黑椒”烤羊腿的烹饪技巧 |
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