诗文 | 口水鸡(适合懒人) |
释义 |
口水鸡(适合懒人)口水鸡的做法步骤1 我煮了半边鸡在锅里,大概半个小时左右,中途记得翻面再煮。步骤2 煮好后捞起来晾凉,把鸡腿切下来,切小块,我闲骨头不好切,是把肉剔下来切小块的步骤3 将肉在碗里码好步骤4 碗里放辣椒粉、花椒粉、芝麻,锅里烧热油再丢入青花椒粒,将热油淋在辣椒粉上。加入白糖、盐、藤椒盐。步骤5 淋在鸡肉上,口水鸡即成!口水鸡的烹饪技巧鸡肉在煮半小时后,用筷子插入试下肉是否已煮好。 |
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