诗文 | 原味曲奇~酥香 |
释义 |
原味曲奇~酥香每一次用心去做,香喷喷的出炉,宝贝吃的开心,就很幸福,知足!特别酥脆,个人也是超级喜欢的一款曲奇,喜欢的可以试一试! 原味曲奇~酥香的做法步骤1 材料准备好,黄油需要提前室温软化步骤2 把绵白糖放进去打发步骤3 打发至蓬松之后,全蛋液分三次放,每次都要充分打发均匀步骤4 低粉过筛一次性筛入步骤5 切拌刀搅拌均匀即可步骤6 我用的布袋裱花袋、八齿裱花嘴(根据自己喜好选择)步骤7 烤箱提前预热170度5-8分钟(全部挤好,我用的三能金盘,不需要垫油纸)步骤8 预热好,放进烤箱170度,15-20分钟表面微黄即可!每家烤箱温度不一样,温度时间仅供参考!步骤9 香喷喷的出烤箱,待凉之后特别酥脆,口感特别好!步骤10 特别好吃,酥脆,不腻人、易小焙面粉棒棒哒!喜欢原味曲奇~酥香的烹饪技巧黄油需要提前室温软化,木有糖粉白砂糖可以代替 |
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