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诗文 爽口水豆腐
释义

爽口水豆腐

爽口水豆腐的用料

水豆腐 200g 青绿辣椒 随量
蒜末 一瓣 生姜末 随量
生抽 两勺 油 两勺

爽口水豆腐的做法

爽口水豆腐的做法图解1

步骤1

水豆腐切块放入盘中,不好控制的话先入盘再划块。红绿辣椒随量切小丁,提色,与蒜末生姜末一同撒在豆腐上。
爽口水豆腐的做法图解2

步骤2

倒入生抽,环绕盘壁倒一周,使豆腐均匀浸入。
爽口水豆腐的做法图解3

步骤3

油适量,烧热,淋在蒜姜及辣椒上。完成。入口即化,清淡爽口,简单易做。

爽口水豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:49:30