诗文 | 宝宝辅食--番茄丁蒸蛋羹 |
释义 |
宝宝辅食--番茄丁蒸蛋羹宝宝辅食的做法步骤1 鸡蛋打散,至均匀。步骤2 打散后加入80ml温水,搅拌均匀。步骤3 1只中等大小的鸡蛋,加入的水量如图所示。步骤4 将搅拌均匀的鸡蛋液放入蒸蛋器,蒸。步骤5 蒸蛋的时候,将1/4个西红柿去皮,并且切成细小的丁。步骤6 5--6分钟左右刚才入锅的蛋液蒸到6分熟。步骤7 将西红柿丁放在6分熟的蛋液上,一起再蒸。这个时候西红柿会被蒸熟的鸡蛋托在鸡蛋羹上,如果沉下去,说明西红柿丁放早了。步骤8 3分钟后,加入葱末,再蒸最多2分钟即可出锅。步骤9 蒸熟之后的鸡蛋羹是这个状态的,可以用勺子舀出细嫩的,整个的块状。步骤10 加入宝宝专用酱油,和宝宝专用香油,12个月之前的宝宝不推荐。步骤11 将蒸好的番茄鸡蛋羹和调味品搅拌均匀,就可以开吃啦。要注意温度哦!别烫到宝宝了!步骤12 宝宝爱吃~全家人都开心~步骤13 欢迎加入我们的宝宝辅食群,一起共享健康与美味~宝宝辅食的烹饪技巧 |
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