诗文 | 简单鱼香肉丝 |
释义 |
简单鱼香肉丝鱼香肉丝的做法步骤1 里脊切丝,加料酒,淀粉拌匀备用步骤2 泡椒、大葱、蒜切粒步骤3 干木耳发开后切丝步骤4 肉丝过油后捞起步骤5 油锅烧热后放入豆瓣酱等配料炒香步骤6 倒入木耳翻炒至略熟步骤7 加入肉丝翻炒,加入欠汁(盐、糖、淀粉、醋),炒匀即可起锅鱼香肉丝的烹饪技巧 |
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