【家庭简单烘焙】之黄油曲奇饼干

凭什么香港的珍妮曲奇这么火啊，咱们自己也可以做啊。hiahia

黄油曲奇饼干的用料

步骤1

按照配方准备好各种原料。

步骤2

将除面粉外的所有原料搅拌。

步骤3

将高筋粉过筛后（过筛后200g）+起酥粉混合，分三次加入黄油搅拌。

步骤4

搅拌均匀后，将搅拌后的成品放入三角袋，准备挤饼干。

步骤5

预热烤箱到上下170度，将烤盘上放上油纸，挤饼干（注意要留空隙）。

步骤6

挤各种图案都好，但是为了烤出来好看都要留空，因为他会膨胀。

步骤7

上下170度，入烤箱烤制15分钟就可以啦。

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