诗文 | 茶香山药卷 |
释义 |
茶香山药卷茶香山药卷的做法步骤1 鲜山药去皮蒸熟,加入白糖,鲜奶油搅拌成馅料步骤2 将皮原料中的糯米粉,玉米粉,白糖,绿茶粉搅匀,加入水调成粉浆。步骤3 蒸笼铺上布,倒入粉浆,蒸六分钟。步骤4 蒸熟后,铺在案板上,放入山药馅,卷起来,沾上面包糠,斜切成块即可。茶香山药卷的烹饪技巧熟粉浆倒入生粉浆时不宜过熟,否则不爽口 |
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