幸福开心炸鸡排
炸鸡排的做法
步骤1
准备一块鸡胸脯肉洗净备用
步骤2
鸡胸脯肉片成需要大小的片状
步骤3
在片好的肉片上横项和纵项各切几刀这样腌制时更加容易入味
步骤4
鸡胸脯肉放入容器中加入一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、黑胡椒粉
步骤5
将调料和鸡胸脯肉拌匀腌制一会儿入味
步骤6
准备鸡蛋液，干淀粉、面包糠备用
步骤7
取出一块腌制入味的鸡肉在干淀粉中沾裹均匀
步骤8
再沾裹另一面
步骤9
再放入鸡蛋液中两面沾裹均匀
步骤10
再放入面包糠中双面沾裹均匀
步骤11
剩余的鸡肉依次沾裹好备用
步骤12
锅中加入适量玉米油加热至6、7成热
步骤13
放入油锅中炸至金黄色捞出控油即可
步骤14
炸好的鸡排在笊篱上控油
步骤15
盘中摆入生菜，放入鸡排用沙拉酱点缀一下
步骤16
添加了幸运星感觉好浪漫啊
步骤17
鸡排切成条状摆入盘中
步骤18
这样装饰真是开心极了
步骤19
希望亲们天天开心哦
步骤20
鸡排在家做既经济又实惠
步骤21
鸡排在家做既经济又实惠
步骤22
亲们也来试试吧
步骤23
开心每一天哦炸鸡排的烹饪技巧
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