诗文 | 变废为宝—榴莲壳排骨汤 |
释义 |
变废为宝—榴莲壳排骨汤一直喜欢榴莲,可是榴莲壳都扔掉了,最近才知道榴莲全身都是宝,榴莲壳去掉钉子外衣,用里面的白肉煲汤,是营养去火滋阴的良品,还补气养血,据说产妇喝也很好。煲起来 榴莲壳排骨汤的做法步骤1 排骨焯水洗净浮末,把榴莲壳上面的白肉小心剃下来,切成块,榴莲核也不要扔,一起煲汤步骤2 把所有材料丢进砂锅,大火烧开,小火煲,我煮了二小时,哈哈直到汤变奶白,调入盐,把榴莲壳拿掉,开喝榴莲壳排骨汤的烹饪技巧只加了姜片和一点盐,汤熬的白白的,不错 |
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