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诗文
凉拌鸡
释义
凉拌鸡
凉拌鸡的用料
鸡肉 500g
香菜 10g
姜 10g
蒜 5
大芫荽 2颗
香蓼 2颗
香醋 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
芝麻 5g
辣椒 6颗
辣椒油 1勺
香油 1勺
凉拌鸡的做法
步骤1
各种香菜洗干净切碎备用
步骤2
待鸡肉煮熟后拌在一起.
步骤3
加入蚝油、老抽、辣椒油、香油拌匀即可,盐、味精按自己喜欢适当加入。
凉拌鸡的烹饪技巧
不喜欢带骨头的就用鸡胸脯肉吧……
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更新时间:2025/5/25 11:47:00