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诗文 酸甜排骨
释义

酸甜排骨

第一次做,刚刚开始觉得乱七八糟的,但是真的很好吃

酸甜排骨的用料

排骨 一条 西红柿 一个
油盐糖 适量 酱油,醋 适量
姜 适量

酸甜排骨的做法

步骤1

先将排骨斩成小块,洗净,然后腌制放入姜丝,酱油,盐,鸡精,料酒,醋,糖放置十分钟,入味

步骤2

放油入锅,小火,把排骨放入锅里炸熟,大概炸个十分钟左右就可以了,然后把排骨捞出

步骤3

现在来爆香了,把西红柿切碎,然后放入锅里,喜欢吃辣的可以放辣椒,把西红柿炒的有点烂,然后把炸好的排骨放入,然后再把糖醋酱油再放一遍,翻炒,出锅!

酸甜排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:16:43