粟子排骨煲
粟子排骨煲的做法
步骤1
准备栗子，开一刀滚水下锅加盐滚开过冷就可以除皮了，热锅下油爆炒栗子片刻，捞起备用。
步骤2
排骨清洗干净，烧水下骨焯水过冷备用。
步骤3
将排骨和栗子用砂锅装起，加入高汤，芫茜头和葱头，焖四十分钟。
步骤4
焖好加枸杞子，洋葱再焖三分钟，起装饰用。就做成