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诗文 年夜菜【鲜虫草玉米煲排骨】
释义

年夜菜【鲜虫草玉米煲排骨】


常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补,秋季食补以滋阴润燥为主,并且要多喝水。南方的秋季是干燥的,这时候多喝一些汤品是必须的,但是要适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物才好。 鲜虫草能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效,而鲜虫草炖肉既能增加免疫力,又能滋阴补肾。在这个多发感冒的季节,为自己和家人煲上这样一份汤品是必须的,走起。

鲜虫草玉米煲排骨的用料

排骨 400g 糯玉米 一根
鲜虫草花 200g
鸡精

鲜虫草玉米煲排骨的做法

年夜菜【鲜虫草玉米煲排骨】的做法图解1

步骤1

排骨切小块入冷水锅中烧开
年夜菜【鲜虫草玉米煲排骨】的做法图解2

步骤2

洗净,玉米切小段
年夜菜【鲜虫草玉米煲排骨】的做法图解3

步骤3

鲜虫草花用清水多清洗几遍,然后入开水锅中快速烫下(差不多10秒左右吧)盛出待用
年夜菜【鲜虫草玉米煲排骨】的做法图解4

步骤4

将玉米和排骨放入电磁压力锅中,选择排骨煲汤--中途家常功能,(时间大约是50分钟)然后按下开始
年夜菜【鲜虫草玉米煲排骨】的做法图解5

步骤5

到剩下10分钟左右,压力锅提示家常,打开加入鲜虫草,盖上,继续10分钟左右
年夜菜【鲜虫草玉米煲排骨】的做法图解6

步骤6

吃的时候直接加点盐和鸡精即可

鲜虫草玉米煲排骨的烹饪技巧

舞语: 如果选择干虫草花可以直接和肉一起放入即可

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更新时间:2024/12/26 13:47:47