广式甜叉烧
因为小孩很喜欢吃叉烧，而叉烧店做的又添加了很多不良食材，如红曲素等，故亲力亲办做放心菜式
广式甜叉烧的做法
步骤1
先把五花肉与食材中提及的调配料拌在一起，拌均后用牙签对其做刺剌按摩，就是把牙签把肉两面刺均匀，以方便入味，完成后放入冰箱冷藏一天，第二天取出置烧箱架(如上图)
步骤2
烤箱先200度预热5分钟，把肉一面刷上蜜糖放入烤箱(如上图)用200度烤20分钟，取出翻面上糖再用200度烤20分钟，取出放凉后切片上碟即可
步骤3
切片上碟