肉末蒸蛋
肉末蒸蛋的做法
步骤1
打两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，放少许盐，
步骤2
利用蒸蛋时间，准备好蒜姜，红辣椒，切碎
步骤3
将肉切成片，用冷水煮去肉沫后，用冷水冲，放置一边，过会，用酱油，腌制，放少量食用淀粉，加少许盐，
步骤4
将锅烧热，放入油，将蒜姜椒放入炒出香味放肉末，熟后倒入蒸蛋中，再撒上葱花，产品