诗文 | 韩式冷面 |
释义 |
韩式冷面韩式冷面的做法步骤1 冷面放入冷水中浸泡40分钟步骤2 开始调汤,蒜瓣压成泥,放入一勺盐,一勺糖,三勺米醋,生抽少许,最后放半勺小苏打,加水调匀。步骤3 煮冷面,开水下锅,煮两分钟即可。步骤4 过冷水,至不沾手即可,到出的汤要是清的。步骤5 梨切丝,煮鸡蛋一半。放入泡菜和西红柿,最后撒上少许辣椒面,开吃吧韩式冷面的烹饪技巧 |
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