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诗文 手擀面
释义

手擀面

手擀面的用料

中筋面粉 两碗 鸡蛋清 两个
盐 一小勺 清水 半碗
酵母粉 少量

手擀面的做法

步骤1

和面把所有材料都放进去开始和

步骤2

注意面要和的软一点,然后醒面20分钟左右

步骤3

擀面条,先变成面饼,一边做一边要放面粉让面饼不沾擀面杖,擀成馄炖皮的厚度就行
手擀面的做法图解4

步骤4

切条,也要放面
手擀面的做法图解5

步骤5

下水煮吧

手擀面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 15:57:55