家常版麻婆豆腐
LG喜欢吃麻婆豆腐，妈妈来日本时就给带了些麻婆豆腐的调料，按调料上写的方法做的话，我觉得味道太重，而且量太多，所以就每次用一半料，再多加些肉末，这样吃起来就正好了～
家常版麻婆豆腐的做法
步骤1
忘记拍淀粉了。
步骤2
调料取一半，另一半倒小瓶里，放冰箱保存。
步骤3
锅烧热，先炒肉末，不粘锅的话不用放油，少油盐利于健康。
步骤4
然后倒入调料翻炒。
步骤5
豆腐拿手上切块。
步骤6
放入锅中，并加150ml水，煮大概5-8分钟吧。
步骤7
然后关火。
步骤8
倒入5g淀粉和50ml水调好的水淀粉，搅拌一下。
步骤9
最后开火煮沸腾即可。
步骤10
根据个人喜好可撒上葱花或者蒜苗～