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诗文 鸭爪玉米汤
释义

鸭爪玉米汤

喜欢喝清汤,依旧是最简单的一把盐就可以把汤发挥到极致的美味。

鸭爪玉米汤的用料

鸭爪 一对 玉米 三根
鸭翅 一对 鸭下巴 一对
盐 适量 红枣 五颗
枸杞 十颗 生姜 五片

鸭爪玉米汤的做法

鸭爪玉米汤的做法图解1

步骤1

把鸭爪鸭翅鸭下巴煮一次,去腥。 放玉米(最近发现市场上有一种水果玉米特别清甜)、 生姜、红枣、枸杞、盐到高压锅一起煮,就这么简单。 习惯了煲汤不放香菇,因为香菇的香味很浓,会盖过食材的香味。

鸭爪玉米汤的烹饪技巧

鸭爪鸭翅鸭下巴先过一次水去腥。

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更新时间:2025/1/13 9:10:16