诗文 | 鸭爪玉米汤 |
释义 |
鸭爪玉米汤喜欢喝清汤,依旧是最简单的一把盐就可以把汤发挥到极致的美味。 鸭爪玉米汤的做法步骤1 把鸭爪鸭翅鸭下巴煮一次,去腥。 放玉米(最近发现市场上有一种水果玉米特别清甜)、 生姜、红枣、枸杞、盐到高压锅一起煮,就这么简单。 习惯了煲汤不放香菇,因为香菇的香味很浓,会盖过食材的香味。鸭爪玉米汤的烹饪技巧鸭爪鸭翅鸭下巴先过一次水去腥。 |
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