雪花牛奶面包
牛奶面包的做法
步骤1
面团用面包机首次发酵完成后，用擀面杖排气，然后捏一团面团用擀面杖擀成椭圆形
步骤2
由上至下用双手卷起
步骤3
卷好后反面捏紧收口
步骤4
再翻过来即整形完毕
步骤5
放入烤盘内进行最后发酵，中间预留空隙
步骤6
当发酵至两倍大时，刷上全蛋液，用利剪剪出口子
步骤7
撒上粗砂糖
步骤8
烤箱预热后放入烤箱中层上下火190度20分钟
步骤9
出炉
步骤10
完成