| 诗文 | 雪花牛奶面包 |
| 释义 |
雪花牛奶面包牛奶面包的做法
步骤1 面团用面包机首次发酵完成后,用擀面杖排气,然后捏一团面团用擀面杖擀成椭圆形
步骤2 由上至下用双手卷起
步骤3 卷好后反面捏紧收口
步骤4 再翻过来即整形完毕
步骤5 放入烤盘内进行最后发酵,中间预留空隙
步骤6 当发酵至两倍大时,刷上全蛋液,用利剪剪出口子
步骤7 撒上粗砂糖
步骤8 烤箱预热后放入烤箱中层上下火190度20分钟
步骤9 出炉
步骤10 完成牛奶面包的烹饪技巧 |
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