零失误电饭锅戚风蛋糕
都说戚风蛋糕是要做七次都气疯了才能做好的蛋糕，哈哈
零失误电饭锅戚风蛋糕的做法
步骤1
把蛋清蛋黄分离，分别打到无水无油的碗里
步骤2
打蛋清，打到起泡的时候加一次糖
步骤3
这个程度的时候再加一次，加糖多少根据个人口味，我是给宝宝吃加糖很少
步骤4
最后再加一次糖，蛋清打至碗倒扣流不下来为止
步骤5
蛋黄忘记照了
步骤6
这是我做的红糖蛋糕搅匀的样子，不要太稀
步骤7
电饭锅一定要预热，预热好了刷点油，倒入蛋液顿一下，把大气泡顿出来，按煮饭键我家的25分钟会到保温，到保温时用湿毛巾堵住出气孔，再过15分钟再按煮饭键等会自己就跳了
步骤8
又松又软的蛋糕出锅，特别适合宝宝吃，入口即化啊。零失误电饭锅戚风蛋糕的烹饪技巧
电饭锅一定要预热，不要偷懒。蛋黄加面粉最好过筛，不然搅不匀