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诗文 香菇炒肉片
释义

香菇炒肉片

因为是第一次发菜谱,大家多多包含啦

香菇炒肉片的用料

瘦肉 按人数 香菇 6到8朵按人数
大蒜 少许 料酒 一勺
生粉 半勺 豆瓣酱 一勺

香菇炒肉片的做法

香菇炒肉片的做法图解1

步骤1

把食材备好,我因为是临时决定的所以很仓促,瘦肉切片加入盐生粉料酒腌制,香菇切片
香菇炒肉片的做法图解2

步骤2

油热以后加入蒜炒香,下肉
香菇炒肉片的做法图解3

步骤3

肉炒下,加入香菇翻炒
香菇炒肉片的做法图解4

步骤4

放盐和鸡精,对了因为腌制的时候已经加入盐所以放盐的时候要注意,起锅。好了,么么哒(≧▽≦)

香菇炒肉片的烹饪技巧

因为我是四川人,所以炒菜习惯放豆瓣酱,其他的亲们可以不放哦

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:49:41