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诗文 咖喱牛肉饭
释义

咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭的用料

牛腩 500G 胡萝卜 1根
土豆 2粒 洋葱 1粒
咖喱块 1大块 辣椒酱 1汤匙
椰浆粉 1汤匙 生抽 少许
生粉 少许

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

准备好材料
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜切滚刀块。洋葱切条。牛肉切丁,用生抽、生粉抓马备用。
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

锅烧热后下油先将胡萝卜、土豆、洋葱下锅翻炒,再倒入牛肉丁翻炒后加水没过材料炖煮20分钟。
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

将咖喱块放入搅拌化开煮至粘稠状。椰浆粉用水化开后同辣椒酱一同倒入烧开即可关火。

咖喱牛肉饭的烹饪技巧

1、椰浆粉也可用椰子汁代替使用。 2、不喜欢食辣者可不加辣椒酱。

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更新时间:2024/12/26 11:22:00