香肠鸡蛋炒饭

怎么说呢，这是我第一次发食谱，根本就不会组织语言，所以挑了一个最简单的来示范示范！不好别砸偶哈~！我会很委屈哒……

香肠鸡蛋炒饭的用料

米饭两碗的量

香肠一根

鸡蛋两个

葱适量

香肠鸡蛋炒饭的做法

步骤1

先将材料准备好，把米饭打散

步骤2

香肠切成小丁，葱切成细末，把蛋打散

步骤3

首先我是先把鸡蛋煎好，然后用铲弄成碎末，用中火，太大火鸡蛋容易焦炒好之后盛起来装碗里

步骤4

加适量油，先放入一般葱把油炒香，然后下香肠丁，炒成半透明颜色，然后讲米饭都倒入锅里翻炒，让香肠丁都混合在米饭里

步骤5

步骤6

加适量盐和酱油，让米饭入味后将之前炒好的鸡蛋和剩下的葱末全部倒进一起翻炒，等到全部都混合均匀后就可以出盘了

步骤7

这就是最后的成果~！呵……我是挺喜欢这样吃炒饭的！

1、就是先把米饭打散，炒得时候容易进味，也容易跟鸡蛋和香肠混合！ 2、我习惯先把鸡蛋炒好，最后差不多了才加一起