黄油曲奇
黄油曲奇的做法
步骤1
黄油室温软化
步骤2
加入糖粉打发至颜色变淡步骤3
黄油与糖粉打发后加入奶粉搅拌均匀，然后先加入一个蛋黄搅拌均匀，搅拌均匀后再加入另外一个蛋黄（这部忘了拍照）
步骤4
加入面粉带上一次性手套揉，直到与黄油充分融合（揉成面团）步骤5
把面团放入冰箱冷藏一小时（天气冷的话45分钟够了）直到面团不粘手就可以了步骤6
案板上铺上油纸取出面团把它放在油纸上，（油纸直接摆烤箱的）用擀棍把它擀成2cm厚（擀棍包上保鲜膜不粘面团）
步骤7
然后用模具印出自己喜欢的动物造型
步骤8
油纸放进烤盘
步骤9
放中层，上下火130度烤8-10分钟（擀得厚就多烤一会）
步骤10
出炉咯，先晾一会再拿 不然会散 也会烫手