西红柿鸡蛋疙瘩汤
我是北方人，自从来到南方后就很少喝疙瘩汤了，北方以面食为主食，南方人以大米为主食，无话说入乡随族嘛，呵呵，疙瘩汤是我最爱喝的
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
步骤1
西红柿用开水烫下，很好去皮
步骤2
去皮后切成块，葱切花，锅里热油
步骤3
油热后放入葱花，炒香
步骤4
倒入西红柿和盐翻炒
步骤5
接着倒入番茄酱，翻炒均匀
步骤6
倒入水
步骤7
准备好蒸锅，倒入蒸锅里，烧开，我家人多所以水加的多哦，人少减半哦
步骤8
烧水的时间做疙瘩，面粉倒入盆里，加水搅拌，水要一点一点的加哦，用筷子随加水随搅拌
步骤9
搅拌成无干粉的小颗粒状即可，
步骤10
锅里开后，倒入搅拌好的面疙瘩，搅匀，煮熟
步骤11
疙瘩熟后，加入打散的鸡蛋，关火，加入少许芝麻香油
步骤12
盛碗，天气凉了，喝碗疙瘩汤真的很舒服哦