| 诗文 | 奶酪慕斯-酸奶芒果 | 
| 释义 | 奶酪慕斯-酸奶芒果十分爽滑的慕斯! 奶酪慕斯的做法  步骤1吉利丁片冷水浸泡5分钟。用时滤干水分微波炉叮5秒   步骤2消化饼干碾碎+黄油压实(黄油微波炉叮5秒 冰箱冷冻备用   步骤3淡奶油+白糖打发)+酸奶+炼乳+柠檬汁+融化的吉利丁液 翻拌均匀   步骤4新鲜的芒果切大块,简单翻拌和慕斯液混合,倒入冷冻好的模具中。入冰箱冷藏4小时以上。   步骤5四小时后脱模热刀切块。 奶酪慕斯的烹饪技巧 | 
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