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诗文 排骨萝卜炖盅
释义

排骨萝卜炖盅

第一次炖汤,好激动~

排骨萝卜炖盅的用料

排骨 500g 白萝卜 500g
香菇 1个 大蒜 4块
姜 4片 小葱 4根
香菜 2颗 冰糖 2块

排骨萝卜炖盅的做法

排骨萝卜炖盅的做法图解1

步骤1

1.先买齐所需材料!将萝卜切成小块,备用!香菇切成厚度适当的薄片,备用! 2.排骨沥水,去血沫,捞出备用! 3.将排骨、白萝卜、香菇先放入炖盅内,然后放入2块冰糖,盐适量(前期尽量少放,味道不足,后期可再加入),鸡精少许!加水,没过所有食材! 4.炖4小时(慢炖) 5.出锅时,根据味道再加少许盐,将香葱,香菜切碎,放入汤中!即可!

排骨萝卜炖盅的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 4:41:24