香草华夫饼
广州这几天雨下个不停，天气转冷了，周末不忙，捣腾一份下午茶，咖啡配华夫饼，这款华夫饼放泡打粉，做法简单，只要几分钟30分钟就可以。
香草华夫饼的做法
步骤1
将蛋清和蛋黄分离，蛋清装了无油无水碗里备用
步骤2
黄油隔水融化，加入牛奶搅拌均匀
步骤3
筛入低筋面粉搅拌均匀
步骤4
搅拌好的蛋糊加入蛋黄和香草精一起搅拌均匀
步骤5
搅拌好的面糊非常细腻光滑
步骤6
蛋清中加入2滴柠檬汁，分3次加入砂糖打至9分发即可
步骤7
把面糊装入裱花袋挤入模具中，从高处摔几下，震去气泡
步骤8
烤箱预热，上下火170度烤15分钟左右即可
步骤9
筛入糖霜，挤上巧克力酱，配上一杯咖啡，周末下午茶搞定了
步骤10
成品图香草华夫饼的烹饪技巧
这个配方做了11块华夫饼
- 群蘑乱舞—菌汤
- 芒果千层雪
- 土豆炒饭
- 香菇酿肉
- 泡椒凤爪
- 芒果慕斯蛋糕
- 蛋糕甜甜圈
- 超级简单炒饭
- 青蒜/蒜苗炒腊肉
- 【利仁电饼铛】10分钟烤鸡腿
- 虾皮茼蒿粉丝
- 日式照烧鸡腿饭
- 面包裹年糕
- 苹果饼
- 四川咸烧白
- 三色炒鸡丁
- 私家蛋松玉米
- 芒果西米露
- 马芬蛋糕
- 豆豉鲮鱼炒猪乸菜
- 水果酵素之火龙果／苹果柠檬
- 清炒小白菜
- 芹菜猪肉馅饺子
- 芒果冻芝士蛋糕
- 快手小茶点～黑芝麻酥块（只用蛋清的配方）
- 送从叔赴洪州 李端
- 送从叔赴南海幕 马戴
- 送从叔牧永州 卢纶
- 送从叔士准赴任润州司士 卢纶
- 送从叔书记山阴隐居 李洞
- 送从叔尉渑池 顾非熊
- 送从叔校书简南归 孟郊
- 送从叔阳冰祇召赴都 李嘉祐
- 送从叔重赴海南从事 马戴
- 送从翁从东川弘农尚书幕 李商隐
- 送从翁东川弘农尚书幕 李商隐
- 送从翁赴任长子县令 权德舆
- 送从翁中丞奉使黠戛斯六首 赵嘏
- 送从兄别驾归蜀 许浑
- 送从兄祕校咸赴衢州都掾 宋庠
- 送从兄赴洪州别驾兄善琴 李端
- 送从兄赴进入临川幕 徐铉
- 送从兄赴临川幕 徐铉
- 送从兄归隐蓝溪二首 许浑
- 送从兄坤载 李咸用
- 送从兄入京 李咸用
- 送从兄使新罗 顾况
- 送从兄之太原副使 薛能
- 送从兄郜（一作韦郜，一作途中别孙璐 方干
- 送从侄滁州觐省 卢纶
- 玫筱
- 青婵
- 珺汶
- 悦伲
- 妍扉
- 菲慕
- 诘莹
- 杭丽
- 静桐
- 月琨
- 人雍
- 素金
- 晟冕
- 燕梓
- 嫣文
- 禳刁
- 蓝韧
- 瑛八
- 徐玉
- 薇瑷
- 思露
- 琵娥
- 聚英
- 悦巧
- 姜花