诗文 | 酒香排骨 |
释义 |
酒香排骨排骨加上红酒香,非常迷人 酒香排骨的做法步骤1 排骨焯水,蒜头,姜切末,待用。步骤2 排骨中加入姜末,蒜末步骤3 加入适量酱油,醋,黄酒,鸡精,腌10分钟左右,然后加入适量面粉步骤4 锅内热油,加入蒜头,快速爆香,加入排骨,炸至两面金黄,捞出锅步骤5 锅内留少量油,加热,倒入排骨,加适量红酒,酿出排骨,出锅即可步骤6 出锅,装饰即可酒香排骨的烹饪技巧 |
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