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诗文 酒香排骨
释义

酒香排骨

排骨加上红酒香,非常迷人

酒香排骨的用料

肋排 若干 料酒 些许
醋 些许 酱油 些许
面粉 些许 鸡精
红酒 些许

酒香排骨的做法

酒香排骨的做法图解1

步骤1

排骨焯水,蒜头,姜切末,待用。
酒香排骨的做法图解2

步骤2

排骨中加入姜末,蒜末
酒香排骨的做法图解3

步骤3

加入适量酱油,醋,黄酒,鸡精,腌10分钟左右,然后加入适量面粉
酒香排骨的做法图解4

步骤4

锅内热油,加入蒜头,快速爆香,加入排骨,炸至两面金黄,捞出锅
酒香排骨的做法图解5

步骤5

锅内留少量油,加热,倒入排骨,加适量红酒,酿出排骨,出锅即可
酒香排骨的做法图解6

步骤6

出锅,装饰即可

酒香排骨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:54:13