下饭番茄牛肉
新西兰这边的牛肉超级便宜，所以我一次多做些，牛肉和番茄的量都可以自己增减的。
番茄牛肉的做法
步骤1
牛肉切片
步骤2
牛肉放适量姜丝，糖，盐，料酒腌10分钟左右。
步骤3
腌牛肉的时间，把番茄烫开水里。
步骤4
切片待用
步骤5
锅热，放入姜末爆香（我把腌牛肉的姜丝切末了）
步骤6
放入牛肉翻炒，加适应耗油，生抽，翻炒到变色7成熟，盛出来。
步骤7
锅热，放入番茄翻炒，放点盐，番茄容易出水。
步骤8
再加入牛肉一起翻炒。
步骤9
关火撒葱花，盛出来。
步骤10
成品图
步骤11
成品图番茄牛肉的烹饪技巧
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