诗文 | 下饭番茄牛肉 |
释义 |
下饭番茄牛肉新西兰这边的牛肉超级便宜,所以我一次多做些,牛肉和番茄的量都可以自己增减的。 番茄牛肉的做法步骤1 牛肉切片步骤2 牛肉放适量姜丝,糖,盐,料酒腌10分钟左右。步骤3 腌牛肉的时间,把番茄烫开水里。步骤4 切片待用步骤5 锅热,放入姜末爆香(我把腌牛肉的姜丝切末了)步骤6 放入牛肉翻炒,加适应耗油,生抽,翻炒到变色7成熟,盛出来。步骤7 锅热,放入番茄翻炒,放点盐,番茄容易出水。步骤8 再加入牛肉一起翻炒。步骤9 关火撒葱花,盛出来。步骤10 成品图步骤11 成品图番茄牛肉的烹饪技巧 |
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