潮汕味道之香饭（板栗炒饭）
香饭是潮汕人家最家常的炒饭板栗可以换成萝卜，白菜，香芋等等，料多味足，超好吃！这是四人份的量哦
板栗炒饭的做法
步骤1
把材料都切成丁，锅里放油，放入猪肉、香菇煸炒到猪肉出油，香菇出味，放入大葱、虾皮，炒均匀。
步骤2
放入提前煮到半熟去壳的板栗肉，加水煮熟
步骤3
收汁，放小芹菜，加上两大勺沙茶酱，放入味精和盐，拌匀，再加入米饭拌匀
步骤4
成品图。是不是很有食欲呢？嘿嘿