香菇炒火腿
香菇炒火腿的做法
步骤1
青椒，葱洗好，切好备用
步骤2
胡萝卜，火腿肠切片
步骤3
香菇用水泡发，切成条，备用
步骤4
香菇焯水，捞出，沥干水备用
步骤5
锅中倒油，待油热，放入火腿肠翻炒，然后放入三分之二的葱翻炒片刻，放入胡萝卜，放盐，翻炒
步骤6
放入香菇，倒少量酱油，翻炒
步骤7
放入剩下的葱，翻炒
步骤8
放入青椒，放少量十三香，翻炒，出锅前放鸡精
步骤9
出锅喽～