金银蛋上汤菠菜
金银蛋上汤菠菜的做法
步骤1
菠菜洗净切去根部，鸡蛋分离好蛋黄蛋清待用
步骤2
锅里放水烧开，加入一个浓汤宝，搅拌均匀
步骤3
水开后放入菠菜
步骤4
菠菜微变软后倒入蛋白，让其有一丝丝粘在菠菜上，再倒入皮蛋丁，待水开即可
步骤5
装盘