韩式泡菜汤
冬天来了、就想吃点暖暖辣辣的东西、看了一下冰箱剩的料、琢磨一下去买了泡菜和辣酱、味道还可以
韩式泡菜汤的做法
步骤1
豆腐切片、猪肉洗了拿生油和酒淹一下、葱花姜蒜都切好
步骤2
下葱花蒜酱爆炒再下肉片
步骤3
然后下土豆、泡菜翻炒
步骤4
加淘米水和辣酱（量看自己的口味、酱已经很咸我并没有加盐）
步骤5
超市买的生蚝、切小口把汁和生蚝倒入汤里
步骤6
煮煮煮！煮到土豆软了就可以加豆腐和菜了
步骤7
我的锅有点小。。。我配的是上海青
步骤8
最后再打一个生鸡蛋！滴几滴辣油！散点葱花就ok啦！
步骤9
いただきます！韩式泡菜汤的烹饪技巧
淘米水、生蚝汁