红烧小鲫鱼
红烧小鲫鱼的做法
步骤1
鱼洗干净，摊开，水分凉干，涂上一点盐步骤2
锅烧热，倒油，最好菜油，那样黄一点，然后洒点盐，放下蒜，再把鲫鱼倒入，开始煎步骤3
鱼煎至金黄，然后放糖，酒，生抽，老抽一点点，着色。再放点水，开始大火煮。收水，洒点葱，就ok啦！
步骤4
起锅！前面步骤忘拍照了。红烧小鲫鱼的烹饪技巧
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