鲁菜炸鸡柳
炸鸡柳的做法
步骤1
将鸡脯肉切条
步骤2
将鸡蛋清入肉，黄留存
步骤3
加入酱油，料酒，盐，胡椒搅匀，腌制一小时
步骤4
腌制一小时后，加少许淀粉搅匀，倒入面包糠盘
步骤5
炸至金黄色出锅
步骤6
成品大功告成
步骤7
蛋黄也别浪费，裹着馒头片炸一下