茶叶蛋

茶叶蛋的用料

步骤1

鸡蛋煮熟，冷水激过，敲碎蛋壳备用

步骤2

把所有辅料放进锅里，生抽要加到平铺锅底，随后放进鸡蛋和茶叶，加水至稍稍没过鸡蛋为宜，大火煮开转小火炖至收汁

步骤3

茶叶蛋放锅里半天或一晚再吃，更加入味

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