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诗文 鲫鱼豆腐汤
释义

鲫鱼豆腐汤

超级喜欢鲫鱼豆腐汤。鲜美醇厚。

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 500g 南豆腐 半块

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

起油锅,爆葱姜。
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

放入清理干净的鱼炸一炸,翻面炸,放一些料酒,白酒也行。
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

翻面煎一会。
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

倒入开水。
鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

豆腐切小块入锅。豆腐放太多有豆腥味,半块就好。
鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

大火烧开,炖15分钟左右。放适量盐调味,就可以起锅了。

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

提前烧一壶开水,开水烧鱼汤白。

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更新时间:2024/11/25 12:11:31