鸡蛋糕（无水）
妈妈说自己做的放心哈哈哈
鸡蛋糕（无水）的做法
步骤1
鸡蛋放盆中加糖 用打蛋器打发到发白，滴在上面不会立马消失还有纹路步骤2
筛入面粉，上下左右翻拌到无粉末就可以了步骤3
加入食用油，拌均匀步骤4
倒入模具放烤箱（7--8分满就可以了） 上下170℃ 15分钟
步骤5
我多加了5分钟颜色就变成了焦糖的色，外面的壳酥酥的鸡蛋糕（无水）的烹饪技巧
①做鸡蛋糕要用没有气味的油色拉油、大豆油啥的都行，但是我家没有