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诗文 冬瓜丸子汤
释义

冬瓜丸子汤

小孩很喜欢,经常做

冬瓜丸子汤的用料

肉馅 半斤 冬瓜 半斤
姜 适量 香菜 两根
调料水 适量 盐 适量
香油 适量

冬瓜丸子汤的做法

冬瓜丸子汤的做法图解1

步骤1

肉馅加调料水(葱姜、花椒大料香叶泡的水)盐、酱油、蚝油、鸡蛋拌匀待用。

步骤2

冬瓜切小块,姜切片,香菜切小段备用。

步骤3

锅内放水烧开,汆丸子,加入冬瓜,煮至冬瓜熟透,加香菜、盐、香油调味即可。

冬瓜丸子汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:48:24