诗文 | 芝士肉松鸡蛋卷 |
释义 |
芝士肉松鸡蛋卷这是我最喜欢的早餐~\(≧▽≦)/~方便快捷,初学者也能轻松handle哟! 芝士肉松鸡蛋卷的做法步骤1 把鸡蛋打入一个大碗里,加入多功能面粉,用打蛋器打均匀步骤2 碗中加入适量盐和黑胡椒粉,放到一边备用步骤3 平底锅起锅入油,油一定要烧热,等待油热过程中,把食材切配好(比如你要用午餐肉或者火腿,黄瓜)步骤4 油热后,转中小火,倒入一半蛋液,摇晃平底锅,让饼的形状尽可能圆一些步骤5 然后翻面煎,经常翻一翻,直到煎熟为止步骤6 把饼盛入盘中,趁热把芝士片放在饼上压一压,让它微微融化在饼上,随后撒上肉松,用手卷起饼,切对半步骤7 另一半蛋液也按照上述步骤做好,两人份的芝士肉松鸡蛋卷就出炉啦!芝士肉松鸡蛋卷的烹饪技巧这里的肉松可以换成午餐肉条,火腿,煎蛋,还能加黄瓜条!总之喜欢什么加什么! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。