爆炒三丝
爆炒三丝的做法
步骤1
鸡腿菇洗净，切丝备用
步骤2
洗完的萝卜，去皮，切丝备用
步骤3
火腿切条待用
步骤4
锅中加入适量的油，爆一下葱姜，然后加入萝卜丝，翻炒两分钟
步骤5
分别加入鸡腿菇翻炒下，加入盐，老抽，糖等辅料，最后加入火腿翻炒下，即可出锅爆炒三丝的烹饪技巧
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