诗文 | 白菜肉卷 |
释义 |
白菜肉卷白菜肉卷的做法步骤1 肉末加盐,鸡精,酱油腌制十分钟步骤2 白菜叶去掉根部,放入开水中煮两三分钟,沥干水步骤3 将沥干水的白菜叶铺平,放入适量肉末,由根部卷起步骤4 摆好盘放入锅中蒸10分钟,淋上蒸鱼豉油或自制酱汁白菜肉卷的烹饪技巧 |
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